【愛知・あいち三河】伝統野菜「法性寺ねぎ」を使ったＪＡあいち三河オリジナル商品。「法性寺ねぎ」は、蜜が出るほど甘く、香りが強い。岡崎市で唯一、県の「あいちの伝統野菜」認定を受ける。

　商品は、地域の伝統食品「八丁味噌（みそ）」と「法性寺ねぎ」を合わせた。高たんぱく・低カロリーな大豆ミートを使用。「法性寺ねぎ」の甘味と八丁味噌の豊かな香り、大豆ミートの柔らかな味わいが楽しめる。

　１個１００グラムで４９８円。産直施設「幸田憩の農園」「ふれあいドーム岡崎」など５店舗で販売。問い合わせはＪＡ営農産直部、（電）０５６４（６２）４３３９。

▶特集「一村逸品大賞」表彰

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　農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。