【あいち海部】愛知県愛西市産の掘りたてレンコンを使ったれんこんチップス。薄くスライスして高温の油で短時間に一気に揚げた。安心して食べてもらおうと、塩だけで味付けし、食品添加物を一切使わっていない。

　商品は、レンコンの風味をしっかりと引き立たせ、素材のおいしさをそのまま味わえるように仕上げた。パリッとした食感が楽しめる。

　価格は１袋（３０グラム）３８０円。ＪＡあいち海部の産直施設や地元のスーパーなどで販売している。問い合わせは、同ＪＡグリーンセンター津島店、（電）０５６７（２３）３５１１。

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　農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。