[ことば]杉谷とうがらし
明治時代以前から栽培されていると伝わる。少し曲がった形が特徴で、皮が非常に薄くくせがないため、幅広い料理に重宝される。甲賀市では焼き物や炒め物の他、サラダにも使われる。 日本農業新...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
明治時代以前から栽培されていると伝わる。少し曲がった形が特徴で、皮が非常に薄くくせがないため、幅広い料理に重宝される。甲賀市では焼き物や炒め物の他、サラダにも使われる。 日本農業新...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
「ゲーミング椎茸」爆売れ独自のCM24万回再生 静岡の植田さん 【静岡・遠州夢咲】丸祐植田製茶(静岡県御前崎市)の「... 続きを読む