子実用トウモロコシの大規模栽培実証を行う宮城県ＪＡ古川とＪＡ全農は２５日、原料のトウモロコシを全て国産にした配合飼料で育てたブランド和牛「仙台牛」を１２月から同県内の量販店で販売すると発表した。輸入主体のトウモロコシを全て国産に置き換えた配合飼料で育てた和牛は全国的に珍しい。さらなる付加価値品として売り込みたい考えだ。

　実証に参画するＪＡ全農くみあい飼料が全量国産トウモロコシの配合飼料を５月から供給。同県大崎市を主体とした１８戸の畜産農家に給与して育てた。ＪＡによると、うま味や肉質が従来の仙台牛より向上したという。

　年間の生産頭数は６００～７００頭を予定し、仙台市と同県大崎市のヨークベニマルで販売する。「宮城生まれ、宮城育ち。」と銘打ち、県産トウモロコシで育った仙台牛と説明したのぼりを店舗に提示して販促。ステッカーやシールも付けて販促する。

　ＪＡ古川の佐々木浩治組合長は「和牛の地域間競争が激化する中、新たな仙台牛が日本全国で認められるようにしたい」と意気込む。

　実証は本年度が最終年度の３年目。２８経営体が１０７ヘクタールで栽培し、１０アール当たりの平均収量は６８７キロだった。