敷島製パン（名古屋市）は、国産小麦の使用を強化している。今月に新ブランド「和小麦」のパン商品を発売した。ロゴや和紙風のデザインで、国産使用を前面に出した包装にし、売り場で統一感を打ち出す。イベントも開催して国産小麦への消費者の関心を高める。

　新ブランド設立に合わせ、小麦が育つ様子を示す新ロゴを配した。既存の「国産小麦」シリーズのパッケージも和紙風のデザインにリニューアルする。

　新商品を北海道・沖縄を除く全国で発売する。「国産小麦　しっとりローフ　３種のフルーツ」など４商品を新発売。食事パン以外にも、バウムクーヘンやベーグルなどを含み、カテゴリーやシリーズをまたいで国産小麦使用をアピールする。今月末に都内でイベントを開き、消費者の関心を高める。

　同社は、海外情勢の変化を背景に国産小麦の商品をシリーズ化するなど食糧自給率向上に取り組んできた。現在国産小麦１００％使用商品は約７０品目。使用する小麦に占める国産の割合は年々上昇し２３年で１４％となり、３０年までに２０％を目指す。同社は「新ブランド展開で広く国産小麦に関心を持ってもらい、食糧自給率の向上につなげたい」考えだ。