[物流アップデート]効率化へ会合 市場流通ビジョンを考える会
市場関係者などでつくる「市場流通ビジョンを考える会」は、食品スーパー有志で組織するスーパーマーケット物流研究会と青果物流の課題解決に向けて協議を進めている。今月上旬に東京都内で開いた会合では、スーパ...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む