[子牛市場ランキング2024]④ホル雄 前年比7%安 F1に需要移る 後継牛優先で頭数最少
乳用種(ホルスタイン種)の初生雄牛(ホル雄)は、2024年の1頭当たり平均取引価格が前年比6・9%(3521円)安の4万7081円となった。3年前の21年比では6割安となる水準。飼料高騰下で枝肉価格...
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肉や魚も品ぞろえ充実 愛知県春日井市のJA尾張中央ファーマーズマーケット「ぐぅぴぃひろば」では、13人いる食育ソムリエが試食などで鮮度の高い地場産の農産物のおいしさや魅力をアピールする。精肉・魚... 続きを読む