[今週の野菜見通し]京浜→キュウリ下げ基調 大阪→果菜類出回り潤沢
京浜市場は弱もちあい。キュウリは各産地の増量が続き、下げ基調。スポット的な特売などはあるが、通常売価が下がりきっておらず、荷動き鈍め。トマトも増量で弱含みだが、引き合いは強く良好な荷動き。前週強含み...
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京浜市場は弱もちあい。キュウリは各産地の増量が続き、下げ基調。スポット的な特売などはあるが、通常売価が下がりきっておらず、荷動き鈍め。トマトも増量で弱含みだが、引き合いは強く良好な荷動き。前週強含み...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む