[ニッポンの米価]小売価格は天井か
農水省が公表した2024年産米の3月の相対取引価格は、8カ月ぶりに下げた。政府備蓄米として放出された銘柄で、通常集荷の米より割安な取引が増えたため。米穀データバンクがまとめた23日のスポット取引相場...
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農水省が公表した2024年産米の3月の相対取引価格は、8カ月ぶりに下げた。政府備蓄米として放出された銘柄で、通常集荷の米より割安な取引が増えたため。米穀データバンクがまとめた23日のスポット取引相場...
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政府は2030年までに日本産米の輸出を現状の約8倍となる35万トンを目指す。産地や流通業者、農機メーカーなどが、鮮度や食味といった価値訴求で海外市場を切り開く。一方、国内では米需給が逼迫(ひっぱく)... 続きを読む