[一村逸品]さつまいもみるく 埼玉・JAいるま野
世界農業遺産に認定された「武蔵野の落ち葉堆肥農法」が営まれる三芳町で栽培したサツマイモと、国際チーズコンテストで金賞を受賞した加藤牧場の牛乳をぜいたくに使用した。口溶けの良い、ほっこりとした甘さが特徴。自然の恵みが凝縮された一粒は、心を温かく包み込むような味わいで、手土産としても好評を得ている。
1袋(66グラム)300円(5月1日から320円)。JAいるま野の農産物直売所などで販売している。問い合わせはJA購買課、(電)049(227)6184。
農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。