そば打ち始めませんか “有段者”が指南、手作りで楽しみ倍増 茨城・常陸太田市【動画あり】
秋は新そばの季節。自宅でそば打ちを始めてみてはいかが──。手作りの年越しそばは、手間をかけた分、食べる楽しみが倍増する。生涯の趣味になるかもしれない。「常陸秋そば」発祥の地、茨城県常陸太田市で、そば...
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秋は新そばの季節。自宅でそば打ちを始めてみてはいかが──。手作りの年越しそばは、手間をかけた分、食べる楽しみが倍増する。生涯の趣味になるかもしれない。「常陸秋そば」発祥の地、茨城県常陸太田市で、そば...
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親が共働きだったこともあって、子どもの時は祖母がご飯を作ってたんです。それがちょっと変わった料理といいますか&hell... 続きを読む