[今よみ]米国のフードシステム 温存される”効率性重視” 農業ジャーナリスト・山田優氏
巨大食品企業による農業や食卓支配を描いたドキュメンタリーとして大ヒットした米映画の「フード・インク」から15年。日本国内で公開が始まった続編の「フード・インク・ポスト・コロナ」を見た。前作はファスト...
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13日、夏の参院選の前哨戦として注目される東京都議選が告示された。 さて、この都議選、国政選挙に少なからずの影響を与えることは、過去の例が説明している。 無党派層、浮動票を多数抱える東京での選挙は「... 続きを読む