[取材ノート]米価上昇で農家も意欲 再生産可能な水準維持を
「米を作れるだけ作ろうと、周りも皆やる気に満ちている」。新潟県の米農家を取材した際の言葉。米価上昇と出来秋を待たずしての高い需要に、現場の生産意欲はまたとなく高まっている。多くの農家にとって、これま...
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「米を作れるだけ作ろうと、周りも皆やる気に満ちている」。新潟県の米農家を取材した際の言葉。米価上昇と出来秋を待たずしての高い需要に、現場の生産意欲はまたとなく高まっている。多くの農家にとって、これま...
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