[給食百景]地場産力に団結 サッカーチームの一食 新潟県
佐藤竹二さん(左から3人目)手作りのかす汁を手にうれしそうな選手(新潟県十日町市で) 練習で汗を流した後にメンバー全員で食べる“給食”は格別だ。それが、...
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伐採した竹を使って花の栽培を共同研究する神戸学院大学と大阪府立園芸高校が、花の品種ごとに、生育に適する竹の加工方法を突... 続きを読む