筋骨隆々なマッチョから、スキムミルク（脱脂粉乳）をふんだんに使ったパンをもらえるイベントが２９日、東京・表参道で始まる。低脂肪かつ高タンパクなスキムミルクの特徴を生かし、腹筋や大胸筋など筋肉の形をしたパンに仕上げた。ＪＡ全農が主催。スキムミルクの認知度向上と家庭での消費拡大を狙う。１２月１日まで展開する。


　金曜日で２９日となる「筋肉（金、２９）の日」に合わせたイベントで、今年３月の１日限定開催が好評だったため３日間に拡大した。

　ブランドショップが並ぶ通りに、マッチョな店員が筋肉の形をしたパンを配る「マッスル・ベーカリー」が登場。スキムミルクを使用したパンやドリンクなど全８商品を楽しめる。

　パンは、割れた腹筋“シックスパック”を模した「シックス・ブレッド」（スキムミルク含有量２５・５グラム、タンパク質８・７グラム）や、丈夫な骨になるようにカルシウムたっぷりのウインナー入り「ホネブート」（同１０グラム、３・４グラム）など全５種類。ドリンクはドリップしたコーヒーにスキムミルクをたっぷり混ぜた「ファイトオレ」（同３０グラム、１０・２グラム）や、抹茶をスキムミルクで割った新商品「マッチョオレ」（同４２グラム、１４・３グラム）など全３種類を用意した。パンとドリンクを一つずつ注文すると、マッチョ店員がパンの種類に合わせたマッスルポーズを披露してくれる。

　マッチョ店員の小原明人さんは「スキムミルクはいろいろな料理に入れられるので、たくさん使ってほしい」と魅力を語る。

　３日間で、正午～午後６時。来場者７００～８００人を見込む。


　全農がこうしたイベントを開催するのは理由がある。冬場は飲用乳が不需要期となり、生乳は長期保存のためにバターと脱脂粉乳に加工される量が多くなるからだ。

　バターの消費が堅調な一方、脱脂粉乳は乳製品などの需要の伸び悩みなどから、２０２４年度末の在庫量は前年度より４割増える見通しがある。酪農乳業業界は在庫削減対策事業に取り組み、飼料用など安価な輸入品と置き換え、在庫積み増しの回避を進める。

　脱脂粉乳の用途は、ヨーグルト原料などが約５０％。一方、家庭でコーヒーや調理に使うスキムミルク商品はわずかだ。全農は、脱脂粉乳をあえて「スキムミルク」と呼び、イメージアップで家庭消費を呼び込む考えだ。

　酪農部は「スキムミルクは店頭に並ぶことも少なく、認知度が低い」と指摘する。クラムチャウダーやリゾットなどのレシピも紹介。「栄養成分を訴求し、牛乳と合わせて使ってほしい」とアピールする。

（廣田泉、写真と動画は山田凌）