【新潟・えちご上越】上越市の（株）越後薬草が手がける蒸留酒「ジン」。新鮮なハーブを思わせるような、爽やかでフルーティーな香りを楽しめる。

　ＪＡえちご上越管内で収穫されたヨモギなどを中心に、８０種類の原料からなる植物発酵液を蒸留して使う。ベースの蒸留液に２０種類の原料を加え、七つのパートに分け蒸留、ブレンドして仕上げる。アルコール度数は４５％。

　１本（７００ミリリットル）６３８０円。同社のオンラインショップの他、同ＪＡの食と農のテーマパーク「上越あるるん村」などで販売する。問い合わせは越後薬草、（電）０２５（５４４）３０５０。

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　農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。