2025年2月14日 [一村逸品]柳さんのぽりぽり茶豆 新潟県十日町市、津南町 | 社会 | 一村逸品 X Facebook Line Mail 【新潟・上中越】妻有地域(十日町市・津南町)の柳農産が販売する豆菓子。茶豆とピーナツ、おかきを砂糖でコーティングし、ぽりぽりとした食感を楽しめる。高冷地で豪雪地でもある自然環境で育った茶豆には、程よい甘さがある。お茶うけやつまみに最適で、リピーターも多い。 茶豆専門の農業法人が、夏はエダマメとして茶豆を生産し、その後は大豆にして加工する。 JA魚沼の農産物直売所「ベジぱーく」や道の駅、関東の量販店などで販売する。インターネット販売は3袋(1袋100グラム)1930円。問い合わせは同社、(電)025(763)4774。 農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。 日本農業新聞の購読はこちら>>