あす「直売所の日」名物スタッフ特集 行きたい店会いたい人
10月2日は「直売所の日」。生産者からスタッフまで、直売所は名前や顔が分かる親近感や対話から生まれるライブ感が魅力。農家と消費者をつなぎ、旬の農産物のおいしさや作り手の姿を伝える名物店長・スタッフた...
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ブロッコリーの相場が平年比5割高と高騰している。主力産地からの入荷量は終盤で減少が続く。後続産地からの入荷も高温などによる生育遅れや正品率低下で少なく、端境となっている。今後は、生育が順調な畑からの... 続きを読む