あす「直売所の日」名物スタッフ特集 行きたい店会いたい人
10月2日は「直売所の日」。生産者からスタッフまで、直売所は名前や顔が分かる親近感や対話から生まれるライブ感が魅力。農家と消費者をつなぎ、旬の農産物のおいしさや作り手の姿を伝える名物店長・スタッフた...
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高値が長期化していたキャベツの卸値が下落し、平年(過去5年平均)比3割安となっている。各産地からの入荷が順調な一方、他の多くの野菜も潤沢な出回りで、引き合いが弱い。今後、増量傾向の産地もあるため、「... 続きを読む