需要期を迎えたタケノコの相場が平年比２倍の価格で推移している。全国的に裏年傾向の産地が多く、出回り量が少ない。旬の商材として引き合いはあるものの、高値でスーパーの売り場は広がりきっていない。来週以降は増量に伴い下げ基調となるが、絶対量不足から「平年より高値で推移する」（東京の青果卸）見通し。

　タケノコの１日の日農平均価格（各地区大手７卸のデータを集計）は１キロ１００１円。前市から９３円下げたが、平年（過去５年平均）比では２・１倍となった。裏年傾向の産地が多いことで３月下旬の７卸取引量は同７５％減と、極端な品薄が続いている。

　主産地のＪＡ鹿児島県経済連によると、今年は裏年のため、３月末までの出荷量は表年だった前年同期比で７割減になっている。昨年の夏秋期の干ばつや、年明け以降長期化した冷え込みで生育も遅れ気味のため、「同じく裏年傾向だった２３年よりも現状の出荷量はやや少ない」という。

　表年の産地からの入荷も少ない。熊本県では主力の県北産地が表年傾向にもかかわらず、「昨夏の高温、３月の寒の戻りを含む年明け以降の低温で１２～３月の累計出荷量は裏年だった前年比で半減している」。（ＪＡ熊本経済連）今後も大きな増量は見込めないという。

　春商材としての需要は底堅い。ただ、品薄高での取引が続く中、スーパーの売り場は例年より狭くなっている。東京の仲卸は、４月以降は通常、各スーパーが売り場を広げる時期だが、「今年は最小限の売り場づくりにとどめる小売りが多い」と話す。