2025年5月25日

［未来をつくる直売所］直売所自ら農園開設　思い苦労　生産者と共有

| 直売

　まちむら交流きこう・森岡亜紀氏⑧ 地産地消イレブンの第５条は、「食料システムの最前線として考えよう」です。米や野菜が不足する中、身近な場所で食べ物を作り続ける大切さを実感する人も増えました。直売所...

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ビジネス

2025年5月25日

［拝見ノウハウ］愛媛県久万高原町・道の駅「天空の郷さんさん」　高品質の特産米魅力

売り場に工夫、加工品も　愛媛県久万高原町の道の駅「天空の郷さんさん」は、特産米のおいしさを伝える売り場づくりにこだわる。新米の時期には農家ごとの棚を用意し、スタッフが農家のこだわりを説明する。一年... 続きを読む

［今週の野菜見通し］京浜→結球類の軟調続く　大阪→ニンジンは弱含み 2025年5月25日［今週の野菜見通し］京浜→結球類の軟調続く　大阪→ニンジンは弱含み
［ちょっと一服　直売所川柳］ 2025年5月25日［ちょっと一服　直売所川柳］
［枝肉等級の見方］ 2025年5月25日［枝肉等級の見方］
青果・花　２３日の市況速報 2025年5月24日青果・花　２３日の市況速報
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