[おまかせ菜園フクダ流]紫山芋 種芋保存は低温注意(動画あり)
2016年の春、本紙の読者から頂いた「紫山芋」が魅力的なのでずっと維持しています。特徴は芋の中身が白ではなく明るい紫色です。山芋なのですりおろして食べますが、粘りがものすごく、すりおろした状態のもの...
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【さが】佐賀県は16日、新たに「二尺玉」を種雄牛に認定したと発表した。現場後代検定の成績は、去勢・雌平均で枝肉重量525・7キロ、脂肪交雑基準(BMS)ナンバー10・7と県内で歴代トップを記録した。... 続きを読む