[一村逸品]あまおうラーメン 福岡県柳川市
就労継続支援A型事業所を運営する同社が栽培した「あまおう」の粉末をスープに使い、麺には県産小麦を使用。お薦めのトッピングはのりで、特に塩のりと相性が良い。
市内の物産館や土産店、同社サイトで販売している。1袋約330円。
問い合わせは同社、(電)0944(85)6700。
農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。