秋田県大潟村 有機面積拡大めざす 課題は除草、省力化支援も
米どころの秋田県大潟村が有機農業の推進に乗り出す。国の支援策を通じ、2023年度から5年間の実施計画を策定。除草機の開発・改修や学校給食への有機米提供を進める。村の22年度の有機栽培面積は312ヘク...
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米どころの秋田県大潟村が有機農業の推進に乗り出す。国の支援策を通じ、2023年度から5年間の実施計画を策定。除草機の開発・改修や学校給食への有機米提供を進める。村の22年度の有機栽培面積は312ヘク...
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米の需要が急速に高まっている。物価高でモノの値段が上がり消費者の節約志向が強まる。米は値頃な食材として注目され、毎月の売り上げは前年度超えが続き、2桁伸ばすスーパーも出ている。取引価格も上向き、消費... 続きを読む