[四季]新潟県村上市では、サケを「イヨボヤ」と呼ぶ
新潟県村上市では、サケを「イヨボヤ」と呼ぶ。同市の方言で魚を「イヨ」「ボヤ」といい、「魚の中の魚」の意味があるという▼それだけにサケは生まれた川の匂いを覚えている。鼻の穴は二つあり、川の水が鼻を通過...
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新潟県村上市では、サケを「イヨボヤ」と呼ぶ。同市の方言で魚を「イヨ」「ボヤ」といい、「魚の中の魚」の意味があるという▼それだけにサケは生まれた川の匂いを覚えている。鼻の穴は二つあり、川の水が鼻を通過...
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木材や水、大気中の酸素などさまざまな「恵み」を与える森林。林業政策を考える上で重視したいのが、森林が育む生物多様性だ。... 続きを読む