[店を支える“人財”づくり]質問編② スタッフ定着の鍵 評価制度導入して昇給
先週に続き、皆さんの質問にお答えします。Q1人手不足の中、直売所はどのように人財を確保しているのですか。(東京・会社員)A1多くの直売所が行っているのが、商品知識や接客スキルを学ぶ研修の定期的な開催...
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野菜講座で出荷者増加 山梨県山梨市にあるJAフルーツ山梨の直売所「フルーツ直売所八幡店」は、ブドウや桃などの果樹の一大産地の強みを生かして旬の果実を軸に豊富な地場産を取りそろえる。感謝祭など季節に合... 続きを読む