乳業大手3社、2年連続の増収増益 24年度連結決算
乳業大手3社の2024年度連結決算がまとまった。原料コストの高止まりを反映した商品価格の値上げで、3社全てが2年連続で増収増益だった。各社が主力商品の売り込みを強め、高付加価値商品の改良が奏功した。...
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今や野菜の需要量の6割と過半を占める加工・業務用。簡便化ニーズなどを背景に、今後も家庭用からの需要の移行が見込まれる中、野菜のサプライチェーン(供給網)はどう対応していくべきか。加工・業務用に生産や... 続きを読む