「国境の島」和牛危機 子牛下落で再生産難しく
沖縄県の黒島(竹富町)にある日本最南端の家畜市場が、物価高騰や和牛肉の需要低迷を受けて苦境に立たされている。島外購買者が減り、9月せりでは黒毛和種の子牛1頭の平均が38万円と、国が再生産可能とする5...
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日本列島全域で梅雨とは思えない厳しい暑さが続く中、各地の農家やJAが暑熱対策に工夫を凝らす。こまめに休憩をとる、日中は農作業をしない、牛舎は風通しを良くするなど対策を徹底。6月に労働者を雇う全ての企... 続きを読む