[四季]子どもの頃、家族全員がそろう日曜日の朝食には…
子どもの頃、家族全員がそろう日曜日の朝食には、しばしば納豆が登場した。パック詰めではなく、三角形に折った経木に包んであった。大きな塊を、丼に入れた▼重い丼を押さえながら菜箸でかき回す。力がいる。各自...
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子どもの頃、家族全員がそろう日曜日の朝食には、しばしば納豆が登場した。パック詰めではなく、三角形に折った経木に包んであった。大きな塊を、丼に入れた▼重い丼を押さえながら菜箸でかき回す。力がいる。各自...
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宇根 豊 うね・ゆたか 1950年長崎県生まれ。農業改良普及員時代の78年から減農薬運動を提唱。「農と自然の研究所」代表。主な著書「農本主義のすすめ」「うねゆたかの田んぼの絵本」「農はい... 続きを読む