[四季]子どもの頃、家族全員がそろう日曜日の朝食には…
子どもの頃、家族全員がそろう日曜日の朝食には、しばしば納豆が登場した。パック詰めではなく、三角形に折った経木に包んであった。大きな塊を、丼に入れた▼重い丼を押さえながら菜箸でかき回す。力がいる。各自...
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子どもの頃、家族全員がそろう日曜日の朝食には、しばしば納豆が登場した。パック詰めではなく、三角形に折った経木に包んであった。大きな塊を、丼に入れた▼重い丼を押さえながら菜箸でかき回す。力がいる。各自...
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2024年産米の等級検査が進んでいる。2年連続の猛暑となる中、序盤の検査結果では、1等米比率が回復した産地がある一方、... 続きを読む