[九州・新時代に挑む 夢の舞台へ 鹿児島全共](3)長崎県 脂肪の質評価群に注力[動画付き]
情報蓄積、名誉賞狙う長崎県は、今大会で新設された肉牛の部7区(脂肪の質評価群)に注力する。和牛のおいしさの新たな評価軸と期待される半面、最も対策が難しいとされる出品区で「長崎和牛」の飛躍を期す。同区...
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情報蓄積、名誉賞狙う長崎県は、今大会で新設された肉牛の部7区(脂肪の質評価群)に注力する。和牛のおいしさの新たな評価軸と期待される半面、最も対策が難しいとされる出品区で「長崎和牛」の飛躍を期す。同区...
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日本農業新聞は毎年1月1日付で、すべての都道府県で都道府県版を展開しています。今年のテーマは、新規就農者や女性、国消国... 続きを読む